Podkarpacki Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny organizuje kurs specjalistyczny dla kandydatów na klasyfikatorów grzybów, który odbędzie się w dniach 21–23 października 2026 r. Kurs będzie prowadził egzamin końcowy, który umożliwi uzyskanie odpowiednich uprawnień.
Kurs przeprowadzany jest zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011 r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu oraz produkcji przetworów grzybowych, a także uprawnień klasyfikatora i grzyboznawcy.
Miejsce kursu to Dębowy Dwór w Rudzie Różanieckiej (adres: Ruda Różaniecka 301, 37-613 Ruda Różaniecka, https://debowy-dwor.pl/).
Program szkolenia obejmuje:
- szkolenie teoretyczne w formie wykładów,
- ćwiczenia praktyczne związane z oceną grzybów rosnących w warunkach naturalnych, pozyskiwanych przez uczestników w trakcie kursu.
Zajęcia poprowadzą eksperci z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Rzeszowie.
Uczestnicy, którzy pozytywnie zdadzą egzamin końcowy, otrzymają uprawnienia klasyfikatora grzybów świeżych.
Koszt udziału w kursie, obejmujący nocleg oraz wyżywienie, wynosi 1400 zł brutto.
Rekrutacja będzie prowadzona na podstawie kolejności zgłoszeń, a priorytet w przyjęciu będą miały osoby związane z obrotem grzybami świeżymi oraz pracownicy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Zgłoszenia są przyjmowane do 9 października 2026 r. Korzystając z karty zgłoszenia uczestnika, można je wysyłać na adres e-mail: grzyby.wsse.rzeszow@sanepid.gov.pl, przez ePUAP lub e-Doręczenia.
Więcej informacji można uzyskać w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Rzeszowie, Oddziale Higieny Żywności i Żywienia, ul. Wierzbowa 16, telefon: +48 17 85 22 111, wew. 358.