W ciągu ostatniej dekady konkurs integrował lokalne społeczności oraz promował regionalne smaki, ukazując potencjał kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń. Obecnie jedno z najbardziej rozpoznawalnych wydarzeń kulinarnych w Polsce zmienia nazwę z „Bitwa Regionów” na „Polska smakuje”.
Nowa nazwa ma lepiej oddać ideę konkursu, według Zastępcy Dyrektora Generalnego KOWR, Piotra Kolady. Celem jest promocja polskiej kuchni regionalnej, lokalnych produktów i dziedzictwa kulinarnego z różnych regionów kraju. „Kuchnia musi być smakowana, aby poznać jej walory. To smaki, tradycje i historie przekazywane z pokolenia na pokolenie są największym skarbem” – dodaje Kolada.
Konkurs KGW i promocja polskich produktów
„Polska smakuje” to konkurs pełen pasji, tradycji i energii. Koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia są jego sercem, pielęgnując tradycje kulinarne, wspierając rozwój lokalnych społeczności oraz upowszechniając kulturę ludową. Uczestnicy prezentują potrawy oparte na rodzinnych przepisach, wykorzystując produkty charakterystyczne dla swoich regionów.
Wydarzenie od lat promuje polskie dziedzictwo kulinarne, lokalne produkty oraz markę polskiej żywności, będąc kluczowym przedsięwzięciem wspierającym koła gospodyń wiejskich oraz popularyzującym regionalne receptury i różnorodność kuchni polskiej.
Tradycja i smak w nowej odsłonie
Nowa wersja konkursu to nie tylko zmiana nazwy, ale także mocniejsze uwypuklenie potencjału krajowej żywności oraz bogactwa autorskich przepisów. Rodzime potrawy zdobywają uznanie również poza granicami kraju, co skłoniło organizatorów do nawiązania do hasła „Poland tastes good”, używanego w promocji krajowych produktów na rynkach zagranicznych oraz podczas międzynarodowych targów żywności.
Rejestracja do konkursu
Do 18 maja trwa nabór do tegorocznej edycji „Polska smakuje”. Zgłoszenia można składać przez formularz na stronie organizatora: https://www.kupujswiadomie.gov.pl/konkurs-kulinarny-polska-smakuje/. Wymagane jest również przedstawienie opisu potrawy.
Szczegółowe informacje dotyczące zasad, harmonogramu oraz regulaminu są dostępne na stronie: https://polskasmakuje.pl/. Na każdym etapie konkursu przewidziane są atrakcyjne nagrody pieniężne.
Serdecznie zapraszamy do udziału w konkursie!
Kto może wziąć udział?
Do konkursu zaproszone są:
- koła gospodyń wiejskich,
- stowarzyszenia oraz organizacje działające na rzecz kultury ludowej i tradycji kulinarnych.
Promocja polskiej żywności i lokalnych społeczności
Konkurs „Polska smakuje” to ogólnopolskie przedsięwzięcie organizowane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Jego celem jest promocja polskich produktów rolno-spożywczych, dziedzictwa kulinarnego regionów oraz wsparcie kół gospodyń wiejskich i organizacji działających na obszarach wiejskich.
Wydarzenie wpisuje się w działania realizowane pod hasłem #KupujŚwiadomie, które promują wybór polskich produktów wysokiej jakości. Konkurs sprzyja integracji lokalnych społeczności oraz zachęca do odkrywania i pielęgnowania tradycji kulinarnych w Polsce.